Addvi
iconicon

Брендинг и продвижение ресторана японской кухни Sanebi

Анализ
Нейминг
Брендинг
Рекламная кампания
Веб дизайн
Видео продакшн
Запуск проекта

Клиент

Бренд Санеби начинается в 2012 году как бизнес по доставке рыбы премиум качества для ресторанов Подмосковья. Сейчас это один из крупнейших московских поставщиков морепродуктов.

В 2021 было принято решение о выходе на рынок B2C, открыв свой ресторан и доставку.

Ядром проекта были высокая экспертиза в качестве продукции и талант бренд-шефа компании.

imgimg

Перед Addvi появилась задача создать новый бренд доставки и ресторана.

Бренд, способный убедительно передать представление об исключительном качестве и утонченном вкусе новой кухни.

Мы также взяли на себя ответственность за запуск и продвижение молодого бренда, чтобы дать ему максимальную эффективность на старте.

Нейминг и истоки стиля

Идея

San [Сан] — вежливое обращение в Японии + Ebi [эби] — креветка. Вместе два слога образуют новое слово с японским характером.

Концепция

Название выделяет фирменное блюдо и подчеркивает внимательное отношение к сервису. А созвучность с солнцем добавляет теплоту и радость встречи.

img

Логотип

Пластичность и гармония в сочетании с минимализмом. Вертикальный ритм японских гравюр инебоскребов, философские концепции востока, восходящее солнце и силуэт креветки как главного блюда.

imgimgimg

Фирменная палитра

Чтобы не попадать в пошлую поп-культуру псевдо-японских ресторанов, нужна мягкая и мелодичная палитра. Как весеннее утро в Киото. Или как городские каналы с лепестками сакуры.

img
HEX
EA5849
RGB
234 88 73
CMYK
0 87 80 0
Pantone
P 48-7 C
HEX
070B48
RGB
7 11 72
CMYK
100 99 29 44
Pantone
P 101-16 C
HEX
3C4149
RGB
60 65 73
CMYK
72 64 52 40
Pantone
P 173-15 C
HEX
CEDCF3
RGB
206 220 243
CMYK
255 224 245
Pantone
FFE0F5
HEX
CEDCF3
RGB
206 220 243
CMYK
82 77 0 0
Pantone
P 109-9 C
HEX
979AAC
RGB
151 154 172
CMYK
47 34 27 0
Pantone
P 174-4 C
HEX
F5F5F5
RGB
245 245 245
CMYK
2 1 1 0
Pantone
P 179-1 C
HEX
FFFFFF
RGB
255 255 255
CMYK
0 0 0 0
Pantone
-

Визуальный язык бренда

Визуальный язык Sanebi — лаконичный, но обладающий выразительной силой. Построенный на базовых формах знака, он идет дальше и обретает собственную пластику.

Система типографики

imgimg

Айдентика

Айдентика бренда направленна наружу, не внутрь.

Она общается с потребителем и старается передать основные качества Sanebi:

  • Высокое качество кухни
  • Уважение и эмпатия к потребителю
  • Уникальная атмосфера
img
img

Мерч

Проектируя мерч, мы сделали упор на графичность и универсальность носителей. Так, чтобы его было приятно носить вне среды ресторана.

img
imgimg
imgimg
img

Рекламная кампания

Для успешного старта мы разработали рекламную кампанию.
Она состоит из нескольких этапов с разными целями и задачами на разных этапах развития Sanebi.

00/00

Одина из главных целей рекламной кампании — сблизить бренд и клиента. Поэтому мы разработали посылы под запросы различных представителей ЦА.

Так мы показываем бренд Sanebi через лица и позволяем разделить ценности с аудиторией бренда.

img
imgimg

Наружная реклама

Рекламные форматы отталкиваются от среды вокруг. Освещение, сезонность, высота размещения, сочетание с фоном и расстояние до зрителя — это основные переменные повлиявшие на дизайн макетов.

imgimg

Реклама на транспорте касается только корпоративных автомобилей. Так мы можем гарантировать чистоту и правильную передачу смыслов.

img

Фотостиль

Чтобы передать утонченность кухни Sanebi и поддержать целостность восприятия бренда, мы разработали простой  гайд по фотостилю и прописали техническое задание для фотосессии.

imgimgimg

Меню

Для меню ресторана мы собрали легкую и практичную сетку. Так через минималистичный подход мы можем задать правильные акценты для блюд Sanebi. В печати использовали дизайнерскую итальянскую бумаге, чтобы добавить тактильного удовольствия к процессу выбора.

img

Digital

В цифровой рекламе мы используем короткие, понятные офферы. Добавляем сочную графику и анимацию, чтобы усилить эффект от продукта..

imgimgimgimg

Социальные сети

Разработали структуру и общие правила постов для социальных сетей ресторана.

imgimgimgimg

Маршрут пользователя

Перед проектировкой сайта мы создали портрет пользователя и прописали детальный маршрут, чтобы прототип сразу предлагал правильные механизмы и решения.

00/00

Сайт

Чтобы помочь быстрому старту, мы спроектировали и запустили сайт ресторана. Минималистичное меню, чистые интерфейсы и быстрый отклик страниц. Все, чтобы создать приятный процесс заказа и способствовать желанию вернуться еще раз.

imgimgimgimg

Интерьер

Интерьерные решения подчинены общему стилю. Спокойный, но эстетский стиль интерьера располагает к наслаждению моментом и магнитит внимание сквозь высокие окна.

00/00

Промо видео ресторана

Результаты кампании

Топ-1 среди местных ресторанов
За первые 4 месяца мы догнали и перегнали локальных конкурентов по посещаемости и повторным визитам гостей
Индекс лояльности: 4,8
+2 156 подписчиков за первые три месяца
В социальных сетях мы продвигали бренд через локальных лидеров мнений и микро-инфлюенс.

В результате ресторан набрал 2156 живых подписчиков за первые три месяца работы.
500+ заказов в неделю
В течение первых 3 месяцев с момента открытия ресторана мы вышли на уровень продаж >500 заказов в неделю.
imgimg

План развития бренда

Кроме быстрых результатов, разработанная нами кампания предлагает Sanebi план развития образа на ближайшие несколько лет.

На этапах развития ироста мы показываем эстетизацию процесса, знакомим с командой, создаем экологические проекты — все это сближает бренд с потребителями и делает образ санеби более объемным и настоящим.

IMGIMG

Над проектом работали

Управление проектом, стратегия
Артем Ширкеев
Маркетинг, продвижение
Антон Стикин
Таргетинг
Тамара Ситниченко
Арт-директор
Лев Аркадов
Дизайнер
Полина Кузьмина
Контент менеджмент
Александра Передрий
Видео продакшн
Антон Кухтинов
Моушн дизайн
Тимофей Мастюков
img

Обсудить проект

Здравствуйте! ‍

Меня зовут Юлия, я проект-менеджер в Addvi. Моя задача — сделать так, чтобы работа проходила комфортно и продуктивно.

Напишите нам, чтобы обсудить ваш проект 
или начать сотрудничество, а я помогу вам заполнить бриф и отвечу на все вопросы.
Юлия Махрова
Менеджер проектов Addvi
Отправляя заявку, вы даете согласие на обработку ваших персональных данных
icon
Спасибо, что выбрали нашу компанию.
Oops! Something went wrong while submitting the form.